高島幹雄     ミュージックファイル+α(アルファ)

企画、ディレクションしているCDなどのパッケージ・アイテムの制作秘話、個人的な思い。音楽以外の話題もアリ。

Archive for the '気になるニュースの話題' Category

ペッパーランチの焼き加減はどうしてる?

自分の仕事以外の話題のカテゴリーも作りました。

「ペッパーランチでO157 7都府県11人、食中毒疑い」

http//www.excite.co.jp/News/society/20090905/Kyodo_OT_CO2009090501000443.html

というニュースが今朝のテレビでも取り上げられているね。

月1回はあのソースの味を思い出し食べたくなるペッパーランチ。

自分も話題の角切りステーキは食べたことがあります。

ペッパーランチでいつも気になるのは、ナマ焼け状態(レアね)で出てくるのを好みの焼き加減で食べるというシステム。

自分は半ナマ肉とおなかの相性が良くない傾向があるので、

ハンバーグやステーキは先に切って、切った側も鉄板に押し付けて、

ペッパーライスの肉も裏返しながら鉄板に押し付けまくりーの

これでもかってくらいに焼きこんでから食べてますが。

皆さんはどのくらいの焼き加減で食べてるんでしょうね?

ニュース見てたら、ペッパーランチのハンバーグに甘口ソースをたっぷりかけて食べたくなりました。

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